A nossa série rápida de receitas com dicas de como aproveitar os alimentos de forma integral e assim, evitar o desperdício de alimentos, chega ao fim. Confira a nossa receita de pudim de casca de abacaxi com calda de miolo também de abacaxi.
VOCÊ DESPERDIÇA 41,6KG* DE ALIMENTO POR ANO!
VAMOS MUDAR ESSA REALIDADE.
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#JUNTOSCONTRAODESPERDICIO
A GRSA|Compass realiza, pela terceira vez no Brasil, a campanha Stop Food Waste Day. O movimento internacional, promovido pelo Grupo Compass em mais de 30 países, tem o objetivo de educar e engajar as pessoas para que reduzam o desperdício de alimentos no mundo. Além disso, faz parte do compromisso de reduzir em 50% o desperdício de alimentos de todo o Grupo até 2030.
Você sabia que a GRSA|Compass tem um compromisso com a redução do desperdício de alimentos em suas operações? A iniciativa, que vem ganhando cada vez mais força dentro da empresa, tem como objetivo monitorar o descarte de resíduos nas produções diárias e educar os colaboradores e consumidores sobre a importância de diminuir o desperdício.
Nesta edição Pocket do Festival do Consumo Consciente, o engenheiro mecânico e presidente da SAE Brasil, Camilo Adas, fala sobre a relação entre mobilidade e sustentabilidade nas grandes cidades, além da Oficina de arte “Qual tinta usar para pintar móveis’com Chris Carolo. Já na oficina da sustentabilidade, Luis Caccia ensina como fazer uma carteira com caixa tetrapak e o chef Stefanio Víolla ensina a fazer um delicioso risoto de quinoa com cogumelos.
